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78豌豆糕

78豌豆糕 (第1/2页)
  
  炒好菜,林兰叫来小豆子吃饭,小豆丁惊讶的跑到泥炉前,看着炉膛里冒出的火苗:“妈妈,你好厉害。”
  
  看着小豆子崇拜的眼神,林兰得意的笑了:“我是妈妈,当然厉害咯!”
  
  小豆子看着她重重的点头:“我妈妈最厉害!”
  
  林兰看着这个满心满眼只有她的宝贝,窝心的抱起了他:“我家小豆子,也是最乖最乖的宝宝。”
  
  小豆子开心的抱着林兰在她脸上,叭叭亲了两下,两眼亮晶晶的看着她,咯咯笑了。
  
  母子俩吃过饭,林兰喂猪,等小豆子把鸡唤回来喂饱了,才把两只小母鸡从背篼下抓出来,关进鸡笼里。
  
  小豆子看着小鸡全都挤到一起,担心的问:“妈妈,它们会不会打架?”
  
  林兰看了一眼笑道:“不会,它们刚见面还不熟。”
  
  小豆子看着鸡笼里的小鸡,不放心的说:“我在这看看。”
  
  “好,别去茅坑那边哦!”
  
  “嗯!”小豆子应下蹲在鸡笼前,大黄也趴在了他身边。
  
  那群小鸡已经认识自己的主人,两只小母鸡缩到鸡笼角落,小眼警惕的看着一人一狗。
  
  林兰关好院门,回了灶房见泥炉子已经烤得半干了。
  
  把陶钵里的米汤倒进砂罐里煮开,端着砂罐手柄,摇晃几下使米汤把砂罐糊遍,再倒进另一口砂罐,重复一遍倒出米汤清洗干净。
  
  黄栀子洗干净后放进砂罐里,加水加白糖端到泥炉上熬煮黄栀子糖水。
  
  小豆子带着大黄回到灶房:“妈妈,它们没有打架。”
  
  林兰点点头:“你现在洗脸刷牙睡觉觉去吗?”
  
  小豆子摇头:“我等你一起。”
  
  “妈妈还要做豌豆糕,你要是瞌睡了就先去睡。”
  
  “嗯!”小豆子点头应下。
  
  林兰倒了水给他洗漱后,把他抱到床上脱掉衣裤,盖好被子亲了他一下:“宝宝先睡,妈妈把糕糕做好就来。”
  
  小豆子点点头:“妈妈快点来。”
  
  “好,你睡着了妈妈再去。”林兰想想靠着他坐在床上,轻轻的拍着他,等他睡着了才去了灶房。
  
  砂罐里的黄栀子糖水已经熬煮好了,林兰舀了草木灰把炭火盖住,将盆子里豌豆端到灶前,见豌豆已经泡发。
  
  捧起来来回搓几下,豌豆皮就掉下来了。
  
  林兰将浮在上面的豌豆皮捞出来倒进潲水桶里,又把豌豆倒进那个圆口深肚菜篮里,拿了手电提着去了沟边。
  
  秧田里传来阵阵蛙鸣,还有董鸡“噔…噔…噔”的啼叫声。
  
  林兰停下来,听着熟悉又久远的声音,露出了恬淡的笑容。
  
  这时身后传来大黄的汪汪的叫声,林兰呵斥了它一句,让它守在院门口。
  
  大黄乖乖的回去趴在院门口,看着台阶上的主人,小尾巴在地上来回摆着。
  
  林兰下了石阶将菜篮放进水里,晃荡几下,豌豆皮随着流水冲了出去。
  
  她把菜篮提起来抖动几下又放回水里,将所有的豌豆皮冲走,才提着豌豆回家关上院门。
  
  回家从水缸里舀了两瓢水将豌豆冲了一遍,倒进砂罐里加水熬煮。
  
  制作豌豆糕的工具,不能用铁器,这样才能保证豌豆糕不变色、不变味。
  
  
  
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