291准备 (第2/2页)
生意人只要瞅准了时机,选对了项目,人家一年赚的,你在土里刨一辈子也刨不到。
吴淑芬也看着他:“是啊,小兰和向阳名下最多能办两个经营许可证,每个铺子最多只能雇两个人,这下咋办?”
林兰到门口看着两人:“爸,卖大料和土特产是要请人,本来我打算贴招工启示的,秀云说她有个人选,让我暂时别忙着找。”
“还有,那天我和你们说的事,我觉得你们回去后还是和大哥他们商量一下,等包产到户你们就来东市开一间饭馆,或是别的买卖。小军读书的时,向阳说他找徐明大哥帮忙。”
林长有看着她:“这几天我也想过了,做生意的确是条致富的路子,我只是担心等包产到户后,我们分到的田地咋办?家里的养猪场咋办?”
“家里的田地可以雇人种,至于养猪场,”林兰想了一下说道,“等包产到户后再作打算也不迟啊!”
吴淑芬说:“就是,车到山前必有路船到桥头自然直,我看最快也得后年才轮得到石莲包产到户,一年的功夫还不够咱们想办法啊?”
林长有听后打定了主意:“好,就听你的,爸回去就和你哥他们说去。”
林兰笑着点头:“爸妈,没请到人这两天,你们帮忙看着铺子,我这几天得在糕饼店看着。”
吴淑芬说:“好,你带巧慧她们回那边去忙,这里我们看着就成。”
林兰点点头,带着巧慧三个回了城南糕饼店。
杨丽英从铺子出来对林兰说道:“小兰,我打算铺子门口卖豆腐豆花,铺子里卖豆花饭。你和志刚说说,让他给我留点肥肠,猪血我带着卖。”
林兰爽快的点头:“你哪天要?我让志刚给你留着。”
杨丽英指了一下铺子里打灶的师傅:“我也是昨晚才想到的。后天吧,后天我让德海去铺子找志刚。”
林兰点头应下,回了铺子。
明天市场就要正式开集了,几人忙了几天也没攒下多少糕饼。
她清点了一下库存,兰花豆、牛杂糖各有六十斤,米花糖只有二十斤不到;萨琪玛有五十多斤,豌豆糕、绿豆糕,蛋黄酥只有七八十个,南瓜饼和芸豆卷只能现做,家里一点存货都没有。
林兰对林月珍说道:“姐,你带着兴兰把豌豆糕和绿豆糕做出来,芸豆卷只有回家做好了再拉铺子里来。”
林月珍点点头,带着佟兴兰去煮豌豆去了。
林兰带着巧慧把花生米装入烤盘放入烤箱,调好温度,等到时间一到将花生米从烤箱里端出来,用擀面杖擀碎放在一旁备用。
白芝麻倒入锅中炒至焦黄,均匀的铺在烤盘里备用。
再把阴米倒进锅中加热后,倒入锅中炒制过的河砂粒里用大火炒制,直到爆出米花,出锅筛除砂粒,加酥脆的花生仁拌匀。
将拌匀的米花料倒入熬制好的糖浆中拌匀,再倒进铺满芝麻的烤盘中趁热滚压成型,趁热切成小块,酥脆可口的米花糖就做好了。