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10.配方是错的

10.配方是错的 (第2/2页)
  
  “连我们都在认真记笔记,他却在玩手机,这人已经废了。”黄涛也在旁边补刀,他本来对常浪敌意没这么大,自从马倩文替他说话后,那性质就变了。
  
  马倩文无动于衷,整理起记录的蛋糕体资料,内心则失望至极。
  
  她帮常浪单纯是不想看到他被延期毕业,毕竟他还只是个学生。
  
  在飞机上她就见识到了常浪的傲慢,没想到恶劣到这种程度。
  
  胖胖女同学见自己无心之举,居然闹到全班讨论常浪的地步,她内心十分歉意。
  
  “同学对不起,等下课了我笔记给你抄。”
  
  常浪冲她笑了笑,示意她不用在意。
  
  胖胖女同学呆住了,脑海里勾画着这个笑容,好帅。
  
  她连忙回过神,默默收回花痴眼神,在看到自己笔记上的涂改后,把这页撕下来,在空白纸上重新抄起笔记。
  
  费尔南接下来开始制作香缇奶油。
  
  300g奶油、200g糖粉、一支香草荚挂取香草放入搅拌缸打发。
  
  大家都在奋笔疾书地记笔记,常浪被费尔南这操作秀到了。
  
  300g奶油搭配200g糖粉,这是要甜死人的节奏,米帕克联盟研究半天就研究这?
  
  常浪没站出来反驳,这配方对错跟他没关系,况且这些同学还冷嘲热讽过他,继续玩贪吃蛇。
  
  费尔南趁奶油打发时,开始讲起各种段子,时不时引来一阵笑声,看得出他的幽默细胞满满。
  
  打发好香缇奶油后,接下来制作巧克力慕斯。
  
  香缇奶油配方比例有问题,除甜一点外问题也不算太大。可巧克力慕斯不一样,这是连贝尔特朗都没法完全搞定的配方。
  
  融合巧克力,打发奶油,蛋黄跟糖搅拌,奶油牛奶煮。
  
  费尔南边讲解边实操,一步步有序进行。
  
  奶油牛奶跟蛋黄融合搅拌,出锅倒入融化好的黑巧克力中。
  
  马倩文记录到这一步,皱了皱眉:“主厨,能停一下吗?”
  
  “什么事情?”费尔南停手,挤出个自认为帅气的笑容。
  
  “这一步,蛋黄与奶油牛奶混合,然后跟巧克力融合,里面的蛋黄还没熟吧。”
  
  听到质疑声,费尔南收起笑容,一本正经道:“蛋黄是经过专业低温杀菌的,这款巧克力慕斯特点是利用蛋黄的流动性跟奶油牛奶完美混合,还有什么问题吗?”
  
  “蛋黄不熟吃了拉肚子怎么办?”
  
  “你没吃过生鸡蛋吗?女士。”费尔南反问道:“煮熟的话,那蛋黄跟奶油的混合物质地就变了。”
  
  “马助教,干什么呢,坐下。”旁边的教导主任怒道。
  
  上课时间过去大半,眼看这堂课就要完美收官,没想到马倩文杀了出来。
  
  “倩文,你少说两句吧。”
  
  “别碰我!”马倩文提起袖子,甩开了黄涛。
  
  “在配方没被彻底证实前,这种问题是有必要的,这是对学生的负责。”
  
  “还有。”马倩文转头:“以后请叫马助教,别恶心人。”
  
  黄涛听到了心碎的声音,他的世界开始下雪。
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